La Coral Jardín Menesteo está dirigida por Enrique Iglesias Romero, fundador y primer director de la Coral. Enrique vuelve a tomar las riendas de la Coral tras un período de año y medio, en el que la Coral ha estado dirigida por el músico y director gaditano Antonio Hernández Asencio.
A lo largo de este período, la Coral ha seguido creciendo tanto en personas como en repertorio, por lo que Enrique asume un proyecto con grandes proyectos e ilusiones y que tiene el firme propósito de crecer y de expandir su música más allá de los límites actuales.
El músico y director coral portuense Enrique Iglesias Romero, es un apasionado de la música: diplomado en Ciencias de la Educación en la especialidad de música, ha sido profesor de piano y de música en la Academia de Santa Cecilia de El Puerto de Santa María, director de la Coral Polifónica Capuchinos y director del grupo vocal El Jardín de Shönberg. Posteriormente fundó y fue el primer director de la Escuela Coral Jardín Menesteo.
Como profesor de música, ha estado un año en EE UU impartiendo clases de música en Carolina del Norte. Desde 2002 es Jefe del Departamento de Música y Actividades Artísticas de El Centro Inglés, en El Puerto de Santa María. Igualmente, desde 2014 participa como Director/Formador de CANTANIA Andalucía.